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Comedoro

ONDE:

R. Aroaba, 333, V. Leopoldina

3831-3635    +

 

Almoço

Entrada

 Tapioca com recheio de requeijão cremoso, fios de couve manteiga e bacon crocante

ou

 Tapioca com cubinhos de queijo, tomate e pimenta-de-cheiro

 

Prato principal

 Fettuccine com creme de abóbora com gengibre e fios de carne seca

ou

 Moqueca de peixe e camarão, farinha de copioba e arroz com coco

 

Sobremesa

 Manjar com geleia de ameixa orgânica

ou

 Pudim de leite com calda de gengibre

Jantar

Entrada

 Barquete com tartare de pupunha

ou

 Barquete com tartare de tomate fresco e manjericão

 

Prato principal

 Fettuccine ao molho de truta defumada, amêndoas laminadas e limão siciliano

ou

 Fraldinha assada, molho de shiitake, arroz com açafrão e purê de agrião

 

Sobremesa

 Cheesecake de frutas vermelhas

ou

 Cheesecake de goiaba

 

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