Allez, Allez!

​Almoço

Entrada

​ Salada tropical

ou

​ Creme de mandioquinha

 

Prato principal

​ Picadinho à bordelaise

ou

​ Salmão com risoto de legumes e caldo de peixe

 

Sobremesa

​ Pudim de leite

ou

​ Frutas

​

​Jantar

Entrada

​ Salada de chèvre

ou

​ Creme de abóbora com queijo roquefort e mel de vinho tinto

Prato principal

​ Pescada amarela com purê de banana da terra e molho de laranja

ou

​ Coxa confit laqueada ao mel de especiarias, purê de batata e molho bordelaise

ou

​ Risoto de brie com alho poró

 

Sobremesa

​ Curau

ou

​ Frutas

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