Cena
ONDE:
R. Dr. Fláquer, 571, São Bernardo do Campo
4123-2799 +
Almoço
Entrada
Fatuche com erva-jambu
ou
Rolinhos de berinjela recheados com pesto
Prato principal
Risoto de banana-da-terra, queijo coalho e castanha baru
ou
Porco grelhado e arroz negro cremoso ao alecrim
Sobremesa
Musse de cupuaçu com calda de abóbora
ou
Musse de chocolate belga
Jantar
Entrada
Cestinha crocante com bobó de camarão
ou
Creme de cogumelos com amêndoas
Prato principal
Pirarucu grelhado, miniarroz com açafrão, tomates e cogumelos
ou
Ensopado de vitelo com purê de pupunha e molho vierge de manga e farofa d’água
Sobremesa
Entremet de chocolate com bananada
ou
Romeu e Julieta Cena com cheesecake de queijo coalho e calda de goiabada cascão
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