Limão Verde
ONDE:
Hotel Panamby. Av. Ordem e Progresso, 115, Barra Funda
3103-0525 +
Jantar
Entrada
Caprese brasileira: queijo minas fresco, tomate, pesto de couve com castanha-brasileira e um leve toque de coentro
ou
Carpaccio de pitaia com mix de folhas, tomatinhos confitados, pupunha e molho de laranja
Prato principal
Risoto cremoso de abóbora com carne seca e chips de couve manteiga
ou
Confit de frango com purê de aipim, vinagrete de feijão fradinho e farofa de quiabo tostado
Sobremesa
Creme de tapioca com doce de leite e fitas de coco
ou
Pudim de leite com calda de caramelo
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