Gigetto

​Jantar

Entrada

​ Pupunha assado, ragu de berinjelas e tomates em cama de polenta leve

ou

​ Gratin de bacalhau ao leite de coco

 

Prato principal

​ Ravióli verde de queijo brie e cristais de laranja caramelizada ao shimeji

ou

​ Corte especial de mignon em flor de sal ao vinho do Porto, rúcula e chips de mandioca

 

Sobremesa

​ Milfolhas de frutas silvestres

ou

​ Profiteroles de zabaione ao chocolate e café

​

 

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