Vila Parolari
ONDE:
R. Casa Forte, 340, Água Fria
2206-0199 +
Almoço
Entrada
Creme de mandioquinha ao perfume de bacon
ou
Saladinha de siri e azeite de coentro
Prato principal
Carne seca assada na manteiga de garrafa, batata doce e molho de jabuticaba
ou
Nhoque de macaxeira recheado de camarão e dendê, com velouté de peixe e leite de coco
Sobremesa
Petit gâteau branco recheado de cupuaçu com coulis de manga e morango
ou
Manezinho Araújo: banana caramelada, creme e suspiro
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