AK Villa

​Almoço

Entrada

​ Vichyssoise: sopa fria de batata e alho-poró, com crocante de alho poró e torrada gratinada

ou

​ Salada fatouche: queijo coalho grelhado, uvas, pão pita crocante, hortelã e salsa de romã

 

Prato principal

​ Rabada AK com quirela cremosa e agrião

ou

​ Curry thai de peixe com arroz de açafrão

 

Sobremesa

​ Musse de chocolate, calda de caramelo e flor de sal

ou

​ Salada de frutas frescas (manga, melão e romã), creme inglês e granola caseira

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​Jantar

Entrada

​ Vichyssoise: sopa fria de batata e alho-poró, com camarão, crocante de alho poró e torrada gratinada

ou

​ Salada fatouche: queijo coalho grelhado, uvas, pão pita crocante, hortelã e salsa de romã

 

Prato principal

​ Arroz caldoso de pato e paio

ou

​ Curry thai de lula e peixe com arroz de açafrão

 

Sobremesa

​ Musse de chocolate, calda de caramelo e flor de sal

ou

​ Salada de frutas frescas (manga, melão e romã), creme inglês e granola caseira

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