Torniamo - Chácara Santo Antônio

​Almoço

Entrada

​ Insalata caprese: tomate caqui, mussarela de búfala e molho de manjericão

ou

​ Carpaccio tradizionale: carpaccio com lascas de parmesão e alcaparras

 

Prato principal

​ Tortellini di pollo: massa fresca recheada com frango e molho bechamel

ou

​ Polpettone Torniamo: polpettone recheado com mussarela, gratinado e guarnecido de fettuccine ao bechamel

ou

​ Medaglioni con penne al limone: medalhões de filé e penne ao molho de limão siciliano

 

Sobremesa

​ Budino di latte condensato: pudim de leite condensado

ou

​ Delícia Torniamo

​

​Jantar

Entrada

​ Bruschetta tradizionale: tomate fresco com tempero e mussarela de búfala gratinada

ou

​ Insalata mista: tomate caqui, mussarela de búfala, mix de folhas, palmito, azeitonas e molho mostarda com mel

 

Prato principal

​ Medaglioni con risotto ai funghi: medalhões de filé e risoto com funghi

ou

​ Sogliola alla piemontese: linguado grelhado, molho de camarão e tomates frescos, com fettuccine em manteiga e sálvia

ou

​ Gnocchi Torniamo: nhoque de mandioquinha recheado com mussarela e molho pomodoro

 

Sobremesa

​ Frutta di stagione: fruta da estação

ou

​ Delícia Torniamo

​

 

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