Tiger

​Almoço

Entrada

​ Tun ton: trouxinhas de frango e ervas tailandesas e molho de mel

ou

​ Harumaki de legumes: rolinhos primavera recheados com legumes

 

Prato principal

​ Ken kyou wan gai: filé de frango com curry verde, leite de coco, broto de bambu, folhas de lima e manjericão

ou

​ Tirashi executivo: bowl com seleção de sashimis, camarão e ovas de massagô em leito de shari com alga e gergelim

 

Sobremesa

​ Sticky rice: similar ao brasileiro arroz doce com toque levemente salgado e manga

ou

​ Brigadeiro: brigadeiro de panela servido em cestinha crocante

​

​Jantar

Entrada

​ Guioza: pastel de carne bovina, frito ou no vapor

ou

​ Ku hom pa: camarão envolto em massa de arroz, com molho picante de mel

 

Prato principal

​ Nuea pád plik ken: filé mignon frito, curry vermelho, castanha de caju, pepino e arroz jasmine

ou

​ Combinado Week: sashimis de atum, salmão e robalo, uramaki califórnia e sushi de ovas de massagô

 

Sobremesa

​ Sticky rice: similar ao brasileiro arroz doce com toque levemente salgado e manga

ou

​ Brigadeiro: brigadeiro de panela servido em cestinha crocante

​

 

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