Sakagura A1

​Almoço

Entrada

​ Salada de broto de bambu com salmão marinado ao perfume de yuzu

ou

​ Croquete de batata e carne ao estilo Sakagura

 

Prato principal

​ Filé de pescada crispy, creme de camarão e curry, com yakimeshi

ou

​ Filé de frango recheado com cogumelos e alho poró, molho tarê de vinho tinto, castanha portuguesa e arroz com gengibre

 

Sobremesa

​ Frutas exóticas com calda de melão e sorvete de creme

ou

​ Panqueca americana com sorvete de chá verde e azuki

​

​

 

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