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Paellas Pepe

ONDE:

R. Bom Pastor, 1.660, Ipiranga

3798-7616    +

 

Jantar

Entrada

 Gratinado de cangrejo: legítima carne de siri recheada com camarão, temperada e gratinada

ou

 Tortilla de patatas: torta típica preparada com batatas, cebola e ovos

 

Prato principal

 Paella del Pepe: receita familiar com preparo artesanal ao vivo, elaborada com muitos frutos do mar, legumes, carne de frango e temperos espanhóis como o azafrán(servida à vontade)

ou

 Filete de pescado a la plancha: filé de peixe nobre da estação, grelhado, molho de alcaparras e champinhons, com arroz de brócolis e salada russa

ou

 Paella valenciana de la huerta: versão vegetariana com muitos legumes, champinhons e temperos importados como o azafrán

 

Sobremesa

 Crema catalana: creme à base de leite e canela com cobertura de açúcar caramelizado

ou

 Churros con helado y dulce de leche: tradicional sobremesa espanhola com sorvete de creme e doce de leite

 

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