PJ Clarke’s - Itaim Bibi

​Almoço

Entrada

​ Mozza tots: cubos de mussarela empanados e fritos, molho chili

ou

​ Cucumber fresh salad: salada de pepinos com rúcula e iogurte fresco temperado

 

Prato principal

​ Lemmon pepper chicken paillarde: paillarde de frango temperado com limão e pimenta, com guacamole

ou

​ 1884 midtown burger: búrguer de fraldinha com picles de cebola-roxa, queijo prato, alface e tomate

 

Sobremesa

​ Cheesecake cream: creme de cheesecake com frutas vermelhas e farofa de canela

ou

​ Citrus fruits pudding: pudim de leite com frutas cítricas, calda de ameixa, carambola e laranja

​

​Jantar

Entrada

​ Brazilian market chop salad: alfaces americana e lisa, pimentões em cubos, ervilhas frescas, azeitonas pretas e queijo coalho em cubos

ou

​ Veggie tots: bolinhos de espinafre e fatias de limão

 

Prato principal

​ Chili & mango chicken: peito de frango salteado com molho agridoce e chili, ervilha torta e arroz integral

ou

​ Risoto caprese com tomate cereja, mussarela de búfala e pesto

ou

​ Baked market vegetables: abobrinha italiana, berinjela, brócolis, pimentões grelhados e queijo mussarela

 

Sobremesa

​ Passion fruit salad: salada de frutas, maracujá e baunilha, com sorvete de café

ou

​ Key lime pie: cheesecake de limão galego e crème fouettée

​

 

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