Santo grog
Ingredientes
• 30 ml de cachaça armazenada em madeira canela sassafráz
• 20 ml de água quente
• 10 ml de licor de mel com cravo
• 10 ml de suco de limão-cravo
• Noz-moscada para polvilhar
Preparo
Preaqueça uma xícara de chá (dê preferência para xícaras transparentes para valorizar o drinque quente). Misture todos os ingredientes e finalize com a noz-moscada.
Laércio Zulu Head bartender do La Maison Est Tombée
Para fazer na hora
Foto Fernando Sciarra/Estadão Produção Florise Oliveira Edição Carla Peralva
Agradecimentos Raízes & Design (2597-3084), Lá da Venda 3037-7702), Tok Stok (3583-4700), Dom Mascate (3871-1509), Kirk's (3842-7212), O Velhão (4485-4195), Divino Espaço 5051-1268), Wolff (3616-9900)