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Fotos
Pão de queijo da canastra
Quem preparou
Ana Massochi
Foto: Tadeu Brunelli/Estadão
Quando servido quente, mantém a casca crocante e o centro da massa bem ligada, porém muito leve. Salgado na medida.
Queijos da Serra da Canastra na cozinha
Queijo da Canastra meia cura
Queijo da Canastra curado