EQUIPE PALADAR:
Ilan Kow (diretor do núcleo de publicações)
Patrícia Ferraz (editora do Paladar)
Heloisa Lupinacci (editora-assistente)
Tatiana Engelbrecht (editora-assistente)
Cíntia Bertolino (repórter)
Daniel Telles Marques (repórter)
Lucinéia Nunes (repórter)
José Orenstein (repórter)
Carla Peralva (redatora do site)
Fabio Sales (diretor de arte)
Fernando Sciarra (designer da versão impressa)

DESENVOLVIMENTO:
Carol Rozendo
WEBDESIGN: Fabio Sales

EQUIPE INTERNET: Anna Carolina Rodrigues, Anna Rangel, Cláudia de Castro, Fernanda de Lima, Igor Reis, Isabela Constance Lamster, Juliana Araújo, Luiza Dias Vieira, Marcel Buono, Marcel Miwa, Olívia Fraga, Paula Carvalho, Rafael Abreu, Taísa Sganzerla, Thiago Mattos, Victoria Khatounian

FOTOGRAFIA

Aulas:
Sergio Neves (editor)
Daniel Teixeira (fotógrafo)
Filipe Araújo (fotógrafo)
Tiago Queiroz (fotógrafo)
Felipe Rau (fotógrafo)
JF Diorio (fotógrafo)

ESTÚDIO:
Tadeu Brunelli (fotógrafo)
Guilherme Brabo (assistente de fotografia)
Vitor Brunelli (tratatamento de imagem)
Beth Freidenson (produtora cenográfica)
Cibelle Biella e Bianca Pimenta (assistentes de produção)

AGRADECIMENTOS:
Dragonetti - Av. Santo Amaro, 898/904, São Paulo, (11) 3846-8782. www.dragonetti.com.br
Stella Ferraz Cerâmica - Rua Chilon, 387, São Paulo, (11) 3841-9368. www.stellaferraz.com.br
Muriqui Cerâmica - Rua Inocêncio Unhate, 66, São Paulo, (11) 3875-2926. www.muriquiceramica.com.br
Depósito Kariri - Rua Arthur de Azevedo, 877, São Paulo, (11) 3064-6586. www.depositokariri.com.br

Entre em contato com a redação:
(11) 3856-5400 e Fax (11) 3856 2940
paladar@estadao.com

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