Raiz e flor de lírio do brejo


Helena Rizzo


Como o nome sugere, a planta é encontrada em regiões de brejo, onde o solo é úmido e rico em matéria orgânica, o que facilita seu desenvolvimento. No Brasil, ela se concentra na região Sudeste. Sua raiz costuma ser usada na indústria cosmética, na fabricação de perfumes, óleos essenciais e cremes. A flor é branca ou de coloração amarelada, muito perfumada e lembra o jasmim. Apesar de comestível, é pouco utilizada na gastronomia.


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