Roberto Seba/Estadão; PRODUÇÃO: Florise Oliveira
São cheirosos, alguns têm cheiros de rosas, outros de limão, outros de citronela. São ótimos aromatizantes para chás, sorvetes e caldas. Ou as folhas podem ser usadas para forrar a assadeira para bolo. Na Ilha de Lesbos, Grécia, as folhas do gerânio-cheiro-de rosa são usadas para fazer calda para uma sobremesa, que tem perfume de água de rosas.
Pelargonium odoratissimum
> Chef: Neide Rigo
> Aula: Ervas aromáticas pouco convencionais
