Medeiros Connection

FOTO: Roberto Seba/Estadão; PRODUÇÃO: Florise Oliveira


> Receita de: Aharon Rosa
> Aula: Gringos com cachaça

70 ml de cachaça envelhecida 8 anos em barril de carvalho
20ml de vermute Carpano Punt e Mes
15ml vermute seco Noilly Prat
3 a 5 gotas de bitter angostura
3 a 5 gotas de bitter de laranja
Casca de laranja para decorar
Gelo

1. Coloque todos os ingredientes em um mixing glass com pedras de gelo. Misture bem com uma colher bailarina até resfriar o drinque.

2. Coe e sirva em uma taça martini. Decore com uma casca de laranja.