Taste the Waste (Sabor do Desperdício), de Valentin Thurn + roda de conversa
Local: Goethe-Institut
Rua Lisboa, 974
25/08 - 19h às 20h30
O documentário mostra números alarmantes sobre o desperdício de alimentos. De acordo com a obra, cerca da metade de todos os gêneros alimentícios acabam no lixo, muitas vezes antes mesmo de chegar ao consumidor. O filme pesquisa as causas desse esbanjamento, analisa suas consequências para a alimentação de 7 bilhões de pessoas e seus efeitos sobre as mudanças climáticas.
Sabor do desperdício (Taste the Waste)
Direção: Valentin Thurn, colorido, 92 min, 2010