Espaço de reflexão que motive não apenas o uso integral dos alimentos, mas que principalmente desperte o entendimento de que toda ação de desperdício alimentar e de mau uso dos recursos naturais acontece antes em nosso espaço interior devido à ausência de foco em valores como cooperação, empatia e cuidado. A ideia é fomentar a atenção plena aos tipos de pensamentos que emitimos com relação ao movimento veloz de consumo, que transforma o hábito alimentar em algo mecanicista e insustentável ao planeta; e despertar o ser orgânico e sustentável que reside em cada um de nós, para que possamos conviver como uma sociedade mais harmoniosa e pautada no equilíbrio. A proposta visa, ainda, criar um espaço de acolhimento de nossos excessos e faltas internas, de modo que possamos trabalhá-las, deixando a postura de seres tomadores para que floresça, então, uma postura de agentes de cooperação, de seres conectados com a sustentabilidade e capazes de atuar por meios de hábitos mais saudáveis e que não se limitem apenas ao bem-estar físico, mas planetário. Os conteúdos e as atividades abordados na oficina estimulam o entendimento de que o bom uso dos recursos que a natureza nos oferece concede equilíbrio e que é um exercício prático de respeito, reflexo de como está nosso ”solo” interno. Se o mesmo está equilibrado, nossas ações também serão equilibradas e coerentes. Sendo o desperdício de alimentos uma ação constante e forte no cotidiano de nosso País e que nos distancia inclusive de nossa criatividade e da atitude de colaboração e convivência, os momentos da oficina trazem experiências em grupo, de compartilhamento de ideias, estudos de caso, criação de propostas para aplicação no cotidiano, dinâmicas e momentos de meditação/reflexão para uma reconexão com potenciais. É trabalhado, também, um novo olhar sobre o termo ”abundância”, desconstruindo crenças limitantes e pré-conceitos. A oficina envolverá todos numa reflexão sobre os ”6 D’s ? desperdiçar, desprezar, desconhecer, desvalorizar, desrespeitar e desconectar”, de modo a semear o solo interior para uma renovação dos pensamentos e dos hábitos alimentares, proporcionando um ambiente saudável e pacífico.