Manduri - Acidez bem sutil, pouco doce Felipe Rau/AE
Manduri - Acidez bem sutil, pouco doce
Felipe Rau/AE
Apis - Bem doce e espesso
Felipe Rau/AE
Mandaçaia - Claríssimo e o mais líquido; acidez alta
Felipe Rau/AE
Tubuna - Tem amargor, não deixa resíduo doce
Felipe Rau/AE
Tubi - Bem crítico e leve amargor
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Borá - Remete ao queijo no aroma e no sabor
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Uruçú - Aroma lembra o de Apis
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Tujummirim - Toque de mato e frutas secas
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Guaraipo - Toque de mato e frutas secas
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Jataí - Doce, lembra gosto de uva