Os 10 favoritos da degustação (sem ordem de preferência)
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1. L de Laffitte Laujac 2006, Médoc (R$ 55, naGrand Cru). Nariz muito atraente, boa acidez, fácil de beber, com vivacidade e elegância. Diz bem o que é um bordeaux para agradar rápido
ALEX SILVA/AE
1. L de Laffitte Laujac 2006, Médoc (R$ 55, naGrand Cru). Nariz muito atraente, boa acidez, fácil de beber, com vivacidade e elegância. Diz bem o que é um bordeaux para agradar rápido
ALEX SILVA/AE
2. Ch. La Gatte Tradition 2007 (R$ 40, na Mistral). Um dos bons produtos do americano Michael Affatato, que comprou um pequeno château na região e faz vinhos para todo dia, sem maior pretensão que matar a sede
ALEX SILVA/AE
3. Ch. Castera 2006 (R$ 99, na World Wine). Aroma complexo, bem agradável de beber, sério e tendendo ao austero. Muito fino nos taninos, com acidez focada e equilibrada. Bem típico
ALEX SILVA/AE
4. Ch. Gabaron 2009(R$ 52, na Vinci). Ligeiro no bom sentido, para beber sem muita teorização. Bem satisfatório pelo preço, com bom porcentual de Cabernet Franc no corte. Um vinho para comida
ALEX SILVA/AE
5. Ch. Floridene 2006 (R$ 83, na Casa Flora). Excelente tinto de Denis Dubourdieu, famoso enólogo, com aroma sedutor de frutas roxas, bom corpo e acidez. Bem sedutor. Um belo vinho
ALEX SILVA/AE
6. Guilbonnerie 2009 (R$ 89, na Vinissimo). Do famoso garagiste Jean-Luc Thunevin (dono do Ch. Valandraud), tem corpo que impressiona e é um dos mais adequados para evoluir
ALEX SILVA/AE
7. Ch.Reynon 2009 (R$ 92, na Casa Flora). Outro vinho de Dubourdieu, com predominância de Merlot. É macio, aveludado, taninos delicados, pronto para beber, com certa grandeza e imponência
ALEX SILVA/AE
8. Ch. Le Vieux Serestin 2006 (R$ 88, na Ravin). Saboroso e digno tinto, com muita personalidade, do jovem produtor Jean-Baptiste Bourotte, líder do grupo Bordeaux Oxygéne, que quer tirar da região a fama de cara
ALEX SILVA/AE
9. Haut Castenet 2009(R$ 76, na Vinissimo). Outro vinho de Thunevin, mais pronto que o anterior, mas igualmente denso e estruturado, com taninos muito finos. Para guarda
ALEX SILVA/AE
10. Château Rocher Calon 2007 (R$ 99, na Ravin). Esplêndido tinto, quase só Merlot, muito macio, taninos deliciosos e ótimo de beber. Um dos melhores do painel, pronto para beber, mas capaz de guarda
ALEX SILVA/AE
